Glen Keith 1993 -22 yo – madeira fin.

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Distilled : 07/1993 – Bottled : 2015
Cask : 9154 – Alcool : 46,00 % – Bottles : 288

 

 

La distillerie Glen Keith
Glen Keith a été fondée en 1958 par Chivas Brother’s dans le but d’élaborer du single malt par le procédé de la triple distillation. Finalement, cette méthode fut abandonnée en 1970. À cette date le nombre d’alambics fut porté de trois à cinq. En 1983 un sixième alambic entra en service. Glen Keith fut la première distillerie écossaise à chauffer ses alambics au gaz et à informatiser son outil de production. En 2001, la société The Chivas and Glenlivet Group fut rachetée par le groupe Pernod Ricard.
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L’embouteilleur :  Vintage Malt Whisky Co – Cooper’s Choice
VMW possède et exploite également une société sœur appelée The Highlands & Islands Scotch Whisky Co Ltd.
Nous  produisons un superbe blended Highland Malt appelé Glenalmond et un certain nombre d’autres marques de malt soigneusement choisies . Un autre point fort de notre portefeuille est  » Coopers Choice  » gamme de produits soigneusement sélectionnés , d’embouteillages exclusifs de Single Cask Single Malt, de certaines des plus fines distilleries d’Ecosse . Ceux-ci sont mis en bouteille à 46 % vol et Cask Strength et ne sont pas colorés ni filtrés à froid.
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Speyside
Le Speyside est une région qui constitue un noyau à l’intérieur des Highlands et qui s’étend autour du fleuve Spey. Cette région s’étale encore loin par-delà la région de la Spey. Ainsi, les distilleries sur les rivières Livet, Fiddich, Avon, Lossie, Findhorn et Deveron en font aussi partie.
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Notes de dégustation

Couleur : Vieil or.
Nez : Vineux et acidulé. Du raisin blanc, de la pomme verte fraîche. De la poussière de fruits verts et secs après aération.
Bouche : Le côté vineux dans la continuité du nez, sur le raisin et la pomme acidulée. Un peu de miel en arrière-plan.
Finale : Courte. Une poussière fruitée s’installe, accompagnée d’un peu de bois séché au soleil. L’acidulé perdure un peu dans la gorge, avant de s’éteindre.

113, 00

Poids 1.50 kg
Distillerie

Glen Keith

Age

22 ans

Millésime

1993

Pays

Royaume-Uni

Région

Ecosse – Speyside

Curiositas

distillerie fermée en 1999. Nouvelle production à partir de 06/2013

Embouteilleur

Vintage Malt Whisky Co

Marque

Coopers Choice

Type de Whisky

Single Malt

Single Cask

Oui

Type de fût

madeira finish

Brut de fût

Non

Contenu en cl

70 cl

Tourbe

Non tourbé

Découvertes

disparues