Glen Esk 1984 – 30 yo sherry 51%

Coopers-Choice-new-packaging - CopieCooper’s Choice – Single Malt – Single Cask – Cask strenght – Closed Distillery
Distillation : 10/1984 – Mise en bouteille : 10/2015 – Fût n° :  38845  – Alcool : 51 %

 

La distillerie Glenesk

Glenesk is a distillery with several noted claims to fame. For a start, the buildings lie within a short distance of Kinnabber Junction, the setting for many dramas during the famous Lonfon-to-Aberdeen rail races of 1895. Whichever train from London got there first went on ahead to Aberdeen to win the night’s run. The distillery has also had more names assigned to it over the years (Highland Esk, North Esk Montrose and Hillside) than any other. And it is one of a handful of distilleries that started distilling malt, was converted to grain, then converted back to malt again.
plus d’ info

L’embouteilleur :  Vintage Malt Whisky Co – Cooper’s Choice
VMW possède et exploite également une société sœur appelée The Highlands & Islands Scotch Whisky Co Ltd.
Nous  produisons un superbe blended Highland Malt appelé Glenalmond et un certain nombre d’autres marques de malt soigneusement choisies . Un autre point fort de notre portefeuille est  » Coopers Choice  » gamme de produits soigneusement sélectionnés , d’embouteillages exclusifs de Single Cask Single Malt, de certaines des plus fines distilleries d’Ecosse . Ceux-ci sont mis en bouteille à 46 % vol et Cask Strength et ne sont pas colorés ni filtrés à froid.
plus d’info

Highlands
Avec leurs paysages, les Highlands, avec leurs hautes montagnes, les nombreux lacs et toutes les îles situées devant la côte, font certainement partie des régions les plus variées et les plus spectaculaires d’Écosse.
Les Whiskies des Highlands, généralement plus soutenus, plus robustes que ceux de Speyside, possèdent des goûts très variés selon les lieux de production : des arômes côtiers, légèrement tourbés dans le Nord aux plus maltés et fruités vers le Sud
plus d’info

Notes de dégustation

Couleur : Or pâle.
Nez : Présent, fruité et sucré. De la pomme jaune, du raisin blanc, et du fructose qui les enrobe. Après aération, du malt vanillé apparaît.
Bouche : Riche et capiteuse au début. Les fruits jaunes (pomme et abricot) dominent, puis l’abricot vanillé grandit au fur et à mesure du dram.
Finale : Moyenne. Des épices piquantes attaquent la langue. Une astringence fruitée s’installe ensuite en bouche.

 (Cote Bishlouk : 85/100).

329, 90

Sold Out

Poids 1.50 kg
Distillerie

,

Millésime

Age

Pays

Région

Curiositas

,

Type de Whisky

Embouteilleur

Marque

Single Cask

Type de fût

Brut de fût

Contenu en cl

Tourbe

Découvertes