Barbados West Indies Rum Distillery – 16 yo – 2000

Kill-Devil-Barbados-Four-Square-distillery-14-yo-bottleKill Devil – Single Cask Rums – Barbados – West Indies Rum Distillery – 243 bottles
Distilled : 06/2000 – Bottled : 08/2016 – Fût n° : HL 15464 – Alcool : 46%

West Indies Rum Distillery

The West Indies Rum Distillery produces unaged rum in bulk and bottles rum as well as gin, vodka and other alcoholic beverages.

Much speculation surrounds the origin of the word “rum”. Some say that it was derived from the Latin for sugar cane, “saccharum officinarum”. Others from the English slang term of “rumbullion” denoting an uproar! In addition, the Malays for thousands of years have been producing a drink called “brum” made from the juice of sugar cane. However, the strongest claims of all come from Barbados. In 1650 and anonymous description of Barbados states, “the chief fuddling they make in the island is Rumbullion alias Kill Devil, and this is made of sugar cane distilled – a hot hellish and terrible liquor”.
Just 4 years later, in 1654, the General Court of Connecticut (New England) ordered the confiscations of “whatsoever Barbados liquors, commonly called rum, kill devil and the like”. This confiscation was to protect the distilleries in New England and is the earliest known recognition of Barbados rum in the colonies.
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L’embouteilleur : Hunter Laing – une nouvelle société …… depuis la troisième génération.
Bien que seulement fondée et opérationnelle depuis 2013, Hunter Laing est la continuation de 60 ans d’expérience et de maîtrise dans le Whisky.
Stewart Laing, qui a donné sont deuxième prénom (Hunter) comme partie du nom de la nouvelle société est rejoint par ses fils Andrew et Scott, qui eux ont intégré leur propre société d’embouteillage indépendant Edition Spirits et sa marque First Editions dans Hunter Laing.
Nous sommes fiers les marques First Editions, Sovereign, Hepburn’s Choice et Distiller’s Art en whisky et Kill Devil en embouteillages single cask de Rhum font partie du portefeuille de La Boutique du Chemin.
plus d’info

Notes de dégustation

Nez: le nez est léger avec des notes de fruits tropicaux et de banane.
Bouche: notes de fruits, de caramel et d’orange.
Finale: la finale est longue, intense et sucrée.

87,95

Weight 1.50 kg
Pays

Distillerie

Millésime

Age

Embouteilleur

Marque

Classification commerciale

Classification suivant l'âge

Single Cask

Brut de fût

Alcool (ABV) en %

Contenu en cl