Tobermory 1996 – 15 years – 50%

Hunter Laing – Douglas of Drumlanrig – Old Malt Cask – 50%
Distillation : 04/1996 – Mise en bouteille : 12/2011 – Fût n° : 7933 – Alcool : 50%

Le Tobermory a un goût sec, doux et malté. Le nouveau Ledaig, qui est crémeux
et légèrement huileux, révèle une note tourbée.

La distillerie Tobermory
Entourée de grands arbres mais les pieds quasiment dans la mer, le village de Tobermory possède la seule distillerie de l’île de Mull, dans les Hébrides intérieures écossaises. Ce serait par cette île, située en gros à mi-chemin entre Islay et Skye, que Saint Colomba aurait débarqué d’Irlande afin d’évangéliser l’Ecosse.
La distillerie Tobermory est la seule distillerie sur l’île de Mull. Elle se trouve en bordure de la petite localité de pêcheurs du même nom, tout près d’une chute d’eau. Avec ses bâtisses colorées tout autour du port, Tobermory est l’un des motifs les plus photographiés d’Écosse.
Les amateurs de futilités littéraires, savent peut-être que Tobermory est aussi le nom donné à un chat qui parle par l’auteur Hector Hugh Munro, 1870-1916, plus connu sous son nom de plume, Saki.
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The Bottler Hunter Laing – Douglas of Drumlanrig
Hunter Laing – a new company …… since the third generation
Although recently established and operational, Hunter Laing is a continuation of 60 years of experience and mastery in the Whisky.
Stewart Laing did give his middle name, Hunter, to form the name of the Company : Hunter Laing where he is joined by his sons Andrew and Scott, who brought in their own independent bottling company and its brand First Editions in Hunter Laing .
We are pleased to announce that the Douglas of DumlanrigFirst Editions, Sovereign, Hepburn’s Choice and Distiller’s Art in whisky and Kill Devil in single cask bottlings of Rum make part of the portfolio La Boutique du Chemin.

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Mull, L’île de
L’île de Mull fait partie des îles les plus visitées des Hébrides. Les 2 700 habitants vivent principalement du tourisme et de l’élevage de bovins ou d’ovins.
Au sud se trouvent les Carsaig Arches, un groupe de roches basaltiques qui ont été formées par la mer au cours du temps. L’aspect bizarre des arcs, grottes et tunnels en font l’une des attractions de l’île. Au nord se situe la localité principale, Tobermory, avec ses maisons colorées tout autour du port. Elle passe pour être le plus joli petit port de toute les Hébrides. L’amateur de whisky verra avant tout la distillerie du même nom
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83,90

Sold Out

Weight 1.50 kg
Distillerie

Age

Millésime

Pays

Région

Embouteilleur

Marque

Type de Whisky

Single Cask

Type de fût

Brut de fût

Contenu en cl

Tourbe